Porta del Vento – Grillo 2023

Mažytė Porta del Vento vyninė įsikūrusi 2000 metrų virš Palermo, netoli Camporeale kaimelio, Sicilijos vietovėje, kur gamta gali būti labai atšiauri. Vynuogynas driekiasi aštuoniolikos hektarų plote ant kalvų Alcamo doc ir Monreale doc vietovėje. Smėlingas dirvožemis ant smiltainio plutos. Vynuogynai daugiausia auginami naudojant „alberello“ sistemą ir yra beveik penkiasdešimties metų senumo, atvira šiaurės kryptimi pagal stačius žemės šlaitus. 600 m aukštyje, neįtikėtinai stačiuose šlaituose, ši vietovė garsėja nuolatiniais žiauriais vėjais, pučiančiais per vynuogynus. Dėl šių nuolat pučiančių vėjų ir didelių paros temperatūros svyravimų gaunami labai koncentruoti, charakteringi, mažo alkoholio kiekio ir pikantiškos rūgšties vynai. 100 % sertifikuoti ekologiški ir biodinaminiai vynai, kurie gaminami griežtai, be intervencijų, nefiltruoti, kad neprarastų savo unikalumo. Porta del Vento vynai yra unikaliai išraiškingi, perteikiantys emocijas ir terroir.

Grillo 2023 – tai vaisinis ir citrusinis vynas, užburiantis savo gaivumu ir elegancija! Su žaliųjų obuolių ir švelnių mineralų natomis, jis puikiai tinka tiek kasdieniam pasimėgavimui, tiek šventinėms progoms.