Partida Creus – AA 2023

„Partida Creus“ – tai 2001 m. Massimo Marchiori ir Antonella Gerona įsteigta vyninė Katalonijoje, Ispanijoje. Jie pripažinti natūralaus vyno pradininkais ir siekia atgaivinti senus vietinių vynuogių veislių vynmedžius. Svarbiausias jų prioritetas – tvarumas, kurio jie siekia nenaudodami pesticidų ir vynuoges skindami rankomis, padedami gyvūnų. Rūsyje jie atlieka minimalią intervenciją, o fermentacija vyksta plieninėse talpyklose. Partida Creus – tai natūralaus vyno, regioninių vynuogių veislių ir tvarios vynuogininkystės grožio įrodymas.

AA 2023 (Anonimo Ancestral) – tai natūralus putojantis vynas iš Partida Creus, kurio paslaptis slypi butelyje vykstančioje refermentacijoje. Pagamintas iš ekologiškai užaugintų Xarel-lo, Parellada, Moscatel ir Ull de Llebre vynuogių iš Penedes, Katalonijoje. Vynas gaminamas natūraliu būdu, nenaudojant vietinių mielių, be sulfitų, nefiltruotas, todėl galite mėgautis tikra vyno esme. Puikiai tinka švęsti bet kokią progą!