Mirco Mariotti – Far 2022
Neturime
1976 m. Giorgio Mariotti sukūrė unikalią vyno rūšį, vadinamą „smėlio vynais“, naudodamas tokias veisles kaip Fortana vynuogės ir Uva d’Oro, kurios auga smėlėtame Feraros pakrantės dirvožemyje. Šiandien jo sūnus Mirco Mariotti tęsia šių išskirtinių vynų gamybos palikimą. Mirco paveldėjo tėvo aistrą vyndarystei ir išsaugojo tradicinius vietovės metodus, kartu diegdamas naujoves. Jis kruopščiai prižiūri vynuogynus, kurie yra tarsi gyvi archyvai, kuriuose auga įvairios daugiau nei šimto metų senumo veislės. Mariotti patirtis – tai ne tik vyno gurkšnojimas, bet ir pasinėrimas į Feraros smėlio palikimą, kurį suformavo Adrijos jūros vėjas ir atsidavusio vyndario aistra. Mirco į kiekvieną butelį įpina pasakojimus apie regioną ir sukuria vyną, kuris rezonuoja su vietovės siela.
Far 2022 – tai Pet Nat putojantis vynas, pagamintas iš Albanella vynuogių, kurios turi savo unikalų žavesį! Tai neįprastas, tačiau puikiai tinkamas ir bet kokiai progai! Vynas džiugina savo gaiviu ir ryškiu skoniu su vaisiškomis natos, puikiai subalansuotomis su lengvu mielių atspalviu, kurios suteikia jam įdomų ir netikėtą akcentą.