Lazzarelle Coffee Miscela Classica
Regionas:
Italija, Kampanija
Liko 2
Aprašymas
Lazzarelle yra Neapolio kavos prekės ženklas, turintis ypatingą socialinį aspektą: šią kavą skrudina moterys iš vietinio moterų kooperatyvo. Miscela Classica (Klasikinis Mišinys) – tai tradicinė neapolietiška kava.
Skonis ir Aromatas? Tai intensyvus, tvirtas, švelnaus kartumo skonis. Mišinys pasižymi šokolado ir riešutų natomis, o poskonis yra ilgas ir sodrus. Gaminant espresso gaunama tiršta, tamsi krema.
Kaip naudoti ir Derinimas? Idealiai tinka ruošti espresso aparatu ar mokos kavinuku (moka pot). Puikiai tinka po pietų ar vakarienės. Derinamas su sausais, saldžiais desertais ar grappa.