La Boheme – CC 2022

Patrick Bouju ir jo partnerė Justine Loiseau, plačiai laikomi Prancūzijos natūralaus vyno scenos legenda, šiuo metu valdo apie 9 hektarus Overnoje, Prancūzijoje. Patrickas ir Justine, gaminantys vyną „Domaine la Bohème“ pavadinimu, taip pat perka vynuoges iš kitų augintojų, kad galėtų gaminti kai kuriuos savo vynus (t. y. „Negociant“ vynus) ir taip išplėsti savo pasiūlą, kad jie galėtų gaminti ne tik savo vynuogynus. Čia pora gali gana kūrybingai rinktis vynuoges ir pristatyti mažiau žinomas vynuogių veisles, pavyzdžiui, Mondeuse ir Altesse. Patrick Bouju vynas (arba vin de la Boheme, kaip kartais linksmai sakome biure) yra labai paklausus, ypač Vokietijoje, Prancūzijoje, Jungtinėje Karalystėje ir JAV, o domeno vynai pasižymi puikiu brandumu, todėl juos galima kolekcionuoti.

CC 2022– tai nuostabus baltas vynas iš Prancūzijos, Auvergne, pagamintas iš Chardonnay ir Chenin Blanc vynuogių. Jis yra itin gaivus, su ryškiais citrusinių vaisių akcentais ir švelniais pievų gėlių bei šviežiai pjaunamų žolių prisilietimais. Malonus, švarus poskonis puikiai tinka popietės gurkšnojimui!