Jean Pierre Robinot – L’opera des vins 2021

Jean-Pierre Robinot yra kultinis natūralaus vyno gamintojas iš Luaros (Prancūzija), žinomas dėl savo valdos LES VIGNES DE L’ANGEVIN, kurioje gaminami tokie neįtikėtini vynai kaip Bistrologie, Le Regard, L’iris, Lumière de Silex, L’As des Années Folles, Charme ir kiti. Vynus brandina tradiciniame kalkakmenio rūsyje, į kurį niekada nededama sieros. Jean-Pierre Robinot yra neįtikėtino charakterio, o jo nuostabi dukra Juliette Robinot galbūt vieną dieną perims vynuogynus. Be puikių Chenin Blanc ir Pineau d’Aunis vynų, Jean-Pierre Robinot įdomus tuo, kad jo gyvenimas natūralaus vyno srityje prasidėjo gerokai anksčiau, nei jis pradėjo gaminti vyną – jis atidarė vieną pirmųjų natūralaus vyno barų Paryžiuje ir vyno leidinį.

L’opera des vins 2021 – tai nuostabus putojantis vynas iš Prancūzijos, Loire regiono, pagamintas iš 100% Chenin Blanc vynuogių. Nors šis vynas dar jaunas, jis jau žada daug! Jo aromatas yra subtilus ir lengvas, su sūria užuomina ir žolelių natomis. Skonyje jis rodo turtingumą, pasižymintis žaliomis ir sviestinėmis savybėmis, bei subtiliais būsimos oksidacijos niuansais. Tikrai gerai pagamintas! Mėgaukitės juo dabar, tačiau laikui bėgant jis taps dar įdomesnis ir sudėtingesnis. Puikus pasirinkimas norint mėgautis išskirtiniais skoniais!