Jean Pierre Robinot – Fetembulles 2022
Liko 2
Jean-Pierre Robinot yra kultinis natūralaus vyno gamintojas iš Luaros (Prancūzija), žinomas dėl savo valdos LES VIGNES DE L’ANGEVIN, kurioje gaminami tokie neįtikėtini vynai kaip Bistrologie, Le Regard, L’iris, Lumière de Silex, L’As des Années Folles, Charme ir kiti. Vynus brandina tradiciniame kalkakmenio rūsyje, į kurį niekada nededama sieros. Jean-Pierre Robinot yra neįtikėtino charakterio, o jo nuostabi dukra Juliette Robinot galbūt vieną dieną perims vynuogynus. Be puikių Chenin Blanc ir Pineau d’Aunis vynų, Jean-Pierre Robinot įdomus tuo, kad jo gyvenimas natūralaus vyno srityje prasidėjo gerokai anksčiau, nei jis pradėjo gaminti vyną – jis atidarė vieną pirmųjų natūralaus vyno barų Paryžiuje ir vyno leidinį.
Fetembulles 2022 – tai jaunas ir nuostabus Pet Nat vynas iš Prancūzijos, Loire regiono, pagamintas iš Chenin Blanc vynuogių. Jis turi švytinčią tekstūrą ir skoningą saldumo prisilietimą su subtiliais burbuliukais. Vynas džiugina saldžių obuolių, kriaušių ir baltųjų persikų aromatais, kartu su švelniomis žolelių natomis ir maloniu rūgštumo poskoniu. Nors šis vynas dar nepabudo pilnai, jis jau dabar labai malonus! Pagamintas iš keturiasdešimties metų senumo vynmedžių, jis buvo spaustas tiesiai į statines, kur fermentavosi ir ilsėjosi penkiolika mėnesių. Puikus pasirinkimas norint pasimėgauti ir atrasti ką nors naujo!