Finca Parera – CLAR 2023

Įsikūrę Penedés Montserratí regione, Sant Llorenç d’Hortons miestelyje – istorinėje aukštos kokybės Xarel·lo vynuogių auginimo vietovėje, jie dirba pagal biodinaminės žemdirbystės principus. Čia auginami įvairūs vaisiai, daržovės, javai, alyvmedžiai, vynuogynai ir bičių ganyklos. Jie atsidavę augmenijos dangai, kompostavimui ir senosioms praktikoms, siekdami išreikšti visą savo dirvožemio potencialą, skatinti kraštovaizdžio išsaugojimą, rūpintis žeme ir užbaigti gyvybinius ciklus. Turėdami CCPAE sertifikatą, jie taip pat yra TERRA DINÀMICA nariai, vadovaujami Rubèn Parera, turinčio daugiau nei dvidešimties metų patirtį. Biodinaminę žemdirbystę praktikuoja su Jordi Parera, turinčiu daugiau nei 45 metų patirtį.

CLAR 2023 – tai baltas vynas, kuris tiesiog prašosi būti paragautas! Jo aromatai pilni prinokusių baltųjų vaisių ir žydinčių gėlių natų. Burnoje jis lengvas, švarus ir malonus, su gaiviu poskoniu, kuris verčia dar kartą pasinerti todėl jo gaivumo!