Domaine des Grottes – L’Antidote – 0%
L’Antidote – tai nealkoholinis putojantis gėrimas, pagamintas iš „Gamay“ vynuogių sulčių, šiek tiek obuolių sulčių ir 15 įvairių žolelių. Kiekviena žolelė apdorojama skirtingais metodais (šaltuoju, karštuoju ir kt.), siekiant išgauti optimalų skonį, o tada maišoma su vaisių sultimis. Burbuliukai susidaro į gėrimą įpurškus anglies dioksido.
Tai nėra vynas, iš kurio pašalintas alkoholis po fermentacijos. Tai gaivus vaisių sulčių gėrimas su burbuliukais.
Skonyje jaučiamos raudonos uogos ir įvairūs prieskoniai (tarp jų čiobreliai ir rozmarinas). Puikiai tinka kaip aperityvas arba prie saldaus deserto su raudonomis uogomis. 0 % alkoholio – tad mėgautis gali ir jauni, ir vyresni!
Rekomenduojama mėgautis atšaldytu, geriausia baltojo vyno taurėje. Patarimas: galite jį patiekti su ledukais ir rozmarino šakele, bet pirmiausia paragaukite „gryną“, kad pajustumėte tikrąjį skonį. Vėliau leiskite pasireikšti savo kūrybiškumui!