ARENSBAK – Effervescent Sparkling White 0%
ARENSBAK Effervescent yra Danijoje sukurtas putojantis arbatos gėrimas pagamintas naudojant Wuniuzao Longjing žaliąją arbatą. Ši arbata pasižymi subtiliomis džiovintos žolės ir gėlių natomis, kurios puikiai papildo galutinį ARENSBAK Effervescent skonį.
Gaminimo metu naudajam kombuča bazė, o siekiant sukurti jo elegantišką skonį, antroje fermentacijoje įterpiami agrastai, persikai ir šiek tiek citrinžolės. Citrinžolės aromatas yra ypač būdingas ARENSBAK Effervescent. Prieš pilstant šį gėrimą, jis yra brandinamas ąžuole, kad būtų praturtinta jo struktūra ir taninai. Tai yra traški ir gaivi nealkoholinio putojančio vyno alternatyva “Proxy wine”.
Ko tikėtis: Persikai, agrastai ir citrinžolė. Aksomiškai švelnus, bet vis dar traškus su apvaliu, ilgai išliekančiu poskoniu. Smulkūs burbuliukai.
Puikus derinimas: Puikiai tinka kaip aperityvas. Galima derinti su natūraliomis austrėmis, midijomis ar šviežiu ceviche.
Patiekimas: Mėgaukitės atšaldytu, 9-11 laipsnių temperatūroje.
Arensbak sukurti gėrimai priskiriami sąlyginai naujai gėrimų kategorijai – Vyno alternatyvos arba kitaip “Proxy Wine”. Nealkoholinių gėrimų rinka, įskaitant „Proxy Wine“, sparčiai plečiasi. Tai rodo, kad vis daugiau žmonių vertina sveikesnį ir alternatyvų gyvenimo būdą. Gamintojai toliau tobulina receptūras ir ieško naujų ingredientų, siekdami sukurti dar įdomesnius ir kokybiškesnius produktus. „Proxy Wine“ yra puikus pavyzdys, kaip inovacijos ir kūrybiškumas gali pakeisti tradicinius produktus ir pasiūlyti naujas galimybes vartotojams. Jei dar nebandėte, galbūt verta išmėginti ir atrasti naują mėgstamą nealkoholinį gėrimą.
