Abbazia San Giorgio
Abbazia san Giorgio – Cloe 2021
Vynuogių veislės:
Nerello Mascalese
Regionas:
Sicily, Pantelleria
Tipas:
Rožinis
Talpa:
75cl
Alkoholio kiekis:
12.5%
Liko 11
Apie vyndarį
Battista Belvisi, ūkininkas ir vyndarys. 2015 m. kartu su Beppe Fontana, keliaujančiu gurmanu ir virtuvės šefu, jie įkūrė tuomet mažytę vyno daryklą, pavadintą Abbazia San Giorgio. Trys su puse hektaro vynuogynų, esančių Khamma kaimo pakraštyje, pietrytinėje salos dalyje.
Aprašymas
Cloe 2021 – rožinis vynas, kuris tiesiog užburia! Su lengva rubino raudona spalva, jis spinduliuoja šviežumą ir jūrinę gaivą. Aromatuose rasite mažų raudonų uogų, serbentų ir aviečių, puikiai suderintų su jodo ir jūros vandens tonais. Pridėkite šiek tiek šviežių kaparėlių, ir gausite gaivų, dinamišką vyną, vieną iš tų, kuris verčia šypsotis kiekviename gurkšnyje.